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今回はミニ植物工場の水耕栽培で育てたサニーレタスの収穫の様子を紹介します。 自宅でサニーレタスの水耕栽培をやってみたい！ どのくらいの期間で収穫できるの？ どんな大きさのサニーレタスが育つの？ このような疑問や要望がある人は、ぜひ最後までお...

今回は4種類の梅酒、４種類の果実酒の作り方をご紹介します。 梅酒づくりに初めて挑戦したい！ 変わった果実酒を作ってみたい！ 法律上は問題がないの？ こんな方はぜひお読み下さい。 自家製の梅酒、果実酒は飲むだけではなく作る工程も出来上がりを待つ...

今回はイチゴの脇芽の見分け方をご紹介します。 イチゴの脇芽がわからない！ どの脇芽を取れば良いんだろう？ とにかくイチゴの実を大きく育てたい！ という方におすすめの記事です。 [card id="24"] [card id="366"] イチゴの脇芽の見分け方・脇芽の取り...

今回はトマトの再生栽培を紹介します。 トマトを再生栽培してみたい！ トマトの芽が出ない... 再生栽培したら同じ味の実ができるの？ このような疑問や要望がある人は、ぜひ最後までお読み下さい。 再生栽培とは、スーパーなどで買った野菜の一部から野菜...

今回は家庭菜園で４月にやるべきこと８選をご紹介します。 4月に何をしたらいいのかわからない... 作業をする目的を知りたい！ 忘れていることがないか確認したい！ このような方におすすめの内容です。 ①野菜の種まき、苗作り ４月は気候が暖かく、野菜の...

今回は5月に家庭菜園のイチゴ栽培でやるべきことをご紹介します。 イチゴの収穫がもうすでに終わった地域や、そろそろ終わる地域があるのではないでしょうか？ 5月になると、イチゴの栽培方法がガラッと変わります。 なので家庭菜園でイチゴを育てている方...

今回は家庭菜園超初心者の方向けに、初めてでも絶対に失敗しない超簡単なイチゴの育て方をご紹介します。 今までイチゴを育てたことがない人 イチゴ栽培に挑戦したけど、いつも失敗していた方 今年こそイチゴを育ててみたいなと思っている方 ぜひ最後まで...

今回は「アボカドの育て方」を皆さんにご紹介します。 スーパーで販売されているアボカドの種を取り出して水に浸けておくと、芽が出てきて大きく育ちます。 少し植木鉢が大きいですが、アボカドの木です。 スーパーで買ってきたアボカドからこの様な立派な...

今回は、「畑でのキュウリの育て方」と「支柱の立て方・ネットの張り方」をご紹介したいと思います。 プランターでも同じように使える技術があるのでプランターで育てている方も参考にしてみてください。 ホームセンターでキュウリ苗を買ってきました。 キ...

今回は「サツマイモの再生栽培」をご紹介します。 再生栽培とはスーパーで買ってきた野菜の一部を使って苗を作り、もう一度その野菜を収穫するという方法です。 使うのは小さめのサツマイモです、品種はどのようなものでもかまいません。 お好きな品種を用...

イチゴの収穫が始まる4月！ おうちのイチゴをたくさん実らせたいですよね？ 今回は家庭菜園のイチゴ栽培で４月にやるべきことをご紹介します。 3月までの管理方法と一気に変わるので、是非最後までご覧ください。 初めてイチゴの苗を買ったけど、どうすれ...

今回は3月にやってもらいたいイチゴ栽培の管理についてご説明します。 これからの収穫に関わる大切なことなので、ぜひご覧ください。 イチゴを育てているけど、3月は何をやったらいいの？ 枯れた葉っぱはどうすればいいの？ イチゴの花が咲いたけど、真ん...

今回は100円ショップで購入できる観葉植物と1年育てたらどれぐらい大きくなったのか？をご紹介します。 観葉植物の植物を育ててみたいなぁ～ 100円ショップの観葉植物、ちょっと気になる 部屋の中にちょっと緑を飾りたいな と思っている方にオススメです。...

今回は「なぜミニトマトの葉っぱは黄色くなってしまったのか！？」その原因を突き止めます。 一緒に原因を考えながらご覧いただけると嬉しいです。 トマトやミニトマトを育てていると葉っぱが黄色くなってしまったり、白とか黄色とか黒っぽい斑点が現れた...

春先になると、家庭菜園で育てているイチゴの茎が短くて悩んでいる方が多いのではないでしょうか？ 今回はその理由とデメリット、プロのイチゴ農家が行っている方法、家庭でできる対策と注意点をご説明します。 家のイチゴはこのまま大きくならないの？ イ...

冬に向けて気温が下がり、大切なイチゴが枯れてしまわないか心配になりますよね？ なので、今回はイチゴの冬の越し方についてご説明します。 冬のイチゴはどうやって管理するの？ 水や肥料はあげていいの？ 雪が降ってきたけど、外のイチゴは大丈夫？ イチ...

「殺菌方法で干し柿の見た目や味にどんな違いが現れるのか？」と気になりませんか？ 今回は、殺菌方法を変えた４種類の干し柿が完成したので結果報告します。 干し柿作りの殺菌方法はたくさんあるけど、仕上がりは違うの？ 熱湯消毒だけじゃダメなの？ 干...

「自宅で干し柿を綺麗に作りたい」という願いを叶えるために、市田柿農家の息子が実験を行いました。 今回はその実験から一週間後の経過報告です。 実験を始めるときの情報はこちらの記事をご覧ください。 [card id="395"] 「干し柿の殺菌方法4種の比較実...

「家庭で綺麗な干し柿を作りたい！」と思いませんか？ 今回はそんな方のために、市田柿農家の息子が干し柿の殺菌方法で4つの実験を行ったので紹介します。 干し柿の殺菌方法4種の比較実験 今回は干し柿作りの実験を行います。 何の実験かというと、干し柿...

高級干し柿の市田柿を自宅でも作りたいと思いませんか？ 市田柿農家の私が、市田柿の作り方を紹介します。 干し柿の簡単な作り方を市田柿農家の息子が教えます 私の実家は長野県飯田市で市田柿を作っています。 なので、今回は実家からもらった市田柿を使...

パイナップルを育ててみたいと思いませんか？ しかも、それがスーパーで売っている実で、普段は捨てている部分だとしたらやってみたいですよね。 スーパーのパイナップルを育てよう 今回はスーパーで売っているパイナップルを使って、パイナップルを育てる...

ミニトマトを育て始めたけど、「わき芽がどれかわからない...」と困っていませんか？ そんなあなたに野菜栽培の農学修士号を持つ私が、トマトのわき芽の見分け方をわかりやすく説明します。 トマトやミニトマトの脇芽かき 今回は、トマトやミニトマトの脇...

こんにちは、やさいガーデン編集部です。 やさいガーデン編集長の宮崎が本を出版することになったので、ご報告します。 本のタイトルは、こちらです。 キッチンからはじめる！ 日本一カンタンな家庭菜園入門本 おうち野菜づくり   おうち野菜づくりの...

自宅で無料でできる家庭菜園、再生栽培（リボベジ）を始めてみませんか？ リボベジは普段食べている野菜の切れ端から、野菜を再び再生させる栽培方法です。 新型コロナウイルス感染症 今、私が動画を撮っている2020年3月下旬は世界中が新型コロナウイルス...

プランターでイチゴを育ててみませんか？ プランターを使えば、ベランダや庭でも美味しいイチゴが食べられますよ。 家庭菜園でイチゴを育てる方法 私は本業は農業部門のコンサルタント業をしています。 日本とか海外でイチゴ栽培を指導しているんです。 い...

実はニンジンは、家庭菜園で簡単に育てられます。 ニンジンを育てるコツは？ プランターでも育てられるの？ どの品種が育てやすいの？ いつ種を撒くのがおすすめ？ という疑問や悩みをお持ちではありませんか？ そこでこの記事では、そんな家庭菜園でニン...

実はダイコンは、家庭菜園で簡単に育てられます。 ダイコンを育てるコツは？ プランターでも育てられるの？ どの品種が育てやすいの？ いつ種を撒くのがおすすめ？ という疑問や悩みをお持ちではありませんか？ そこでこの記事では、そんな家庭菜園でダイ...

実はカリフラワーは、家庭菜園で簡単に育てられます。 カリフラワーを育てるコツは？ 畑かプランターのどちらに植えるのが良いの？ 植木鉢でも栽培できる？ どの品種が育てやすいの？ 葉は茂るのに花蕾が小さい… という疑問や悩みをお持ちではありませんか...

実はブロッコリーは、家庭菜園で簡単に育てられます。 ブロッコリーを育てるコツは？ 畑かプランターのどちらに植えるのが良いの？ 植木鉢でも栽培できる？ どの品種が育てやすいの？ 葉は茂るのに花蕾が小さい… という疑問や悩みをお持ちではありませんか...

実はハクサイは、家庭菜園で簡単に育てられます。 ハクサイを育てるコツは？ 畑かプランターのどちらに植えるのが良いの？ 植木鉢でも栽培できる？ どの品種が育てやすいの？ 葉は茂るのに玉が小さい… という疑問や悩みをお持ちではありませんか？ そこで...